papas cambray sazonadas en perejil y acompañadas de chorizo frito con un ligero toque de crema
Orden de 50 g de cebolla blanca rebanada y asada a la plancha
Orden de 6 cebollas cambray asadas a la plancha y rebanadas en 4 con un toque de salsa inglesa
Espinacas hervidas en aceite de olivo y servidas con queso gratinado y habanero caramelizado.
Orden de 6 nopales cambray asados a la plancha con un toque de sal de grano y salsa inglesa